Награды за 2010 год
|
Артикул
|
наименование
|
состав
|
дозировка
|
характеристика продукта
|
300 300
|
«Фаворит»
|
Декстроза, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, соль, специи и экстракты специй.
|
4 г на 1 кг фарша
|
Вкусовое направление: паприка, перец, чеснок, одно из универсальных вкусовых решений. Идеально подходит для производства всех видов вареных колбасных изделий, в том числе с использованием или на основе мяса птицы.
|
111 172
|
«Приправа со вкусом и ароматом крабов»
|
Соль Экстра, декстроза (виноградный сахар), усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, мальтодекстрин, ароматизатор, идентичный натуральному
|
4-7% от массы готового продукта
|
Вкусовое направление: крабы
|
400 800
|
«Ароматная с травами»
|
Специи и экстракты специй, декстроза ( виноградный сахар), усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, соль поваренная
|
10 г на 1 кг мяса
|
Лук, майоран, петрушка и др. Выраженный аромат специй и трав.
|
720 011
|
«Консервант "Омфреш Супер»
|
Мальтодекстрин, соль Экстра, сорбат калия Е202, диацетат натрия Е262, дисульфат натрия Е223, аскорбат натрия Е301, ЭДТА Е385
|
100 - 300 г на 100 кг продукта
|
Консервант
|
|
|