МариМикс

  • Быстрое маринование
  • Придание продукту нежности, сочности
  • Формирование вкуса и аромата готового продукта
  • Сокращение продолжительности термообработки и доведение до кулинарной готовности
  • Улучшение потребительских характеристик готового продукта
  • Более низкая стоимость маринада 
  • Простота и удобство в применении

Артикул наименование состав дозировка характеристика продукта
191 712 «МариМикс оригинальный»
МариМикс оригинальный
Вода, растительное масло, соль поваренная, лактат натрия Е325, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, специи и экстракты специй, сахороза, загуститель: ксантовая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: коричнево-оранжевый. Вкусовое направление: перец, майоран, тмин и др. Маринад с ярким вкусом, в котором гармонично сочетаются и одинаково доминируют все вкусовые составляющие. Идеально подходит для производства всех видов порционных полуфабрикатов, шашлыка, жаркого, рагу из говядины, свинины, баранины, мяса птицы, рыбы.
191 752 «МариМикс с перцем»
МариМикс с перцем
Вода, растительное масло, соль поваренная, специи и экстракты специй, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, сахароза,загуститель: ксантовая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: оранжевый. Вкусовое направление: перец, чеснок, лук и др. Маринад с доминирующей нотой перца, дополненной многокомпонентной вкусовой композицией, придает готовому продукту характерный вкус и аромат, ассоциативно знакомый большей части потребителей. Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы.
191 753 «МариМикс Гриль»
МариМикс Гриль
Вода, растительное масло, соль поваренная, специи и экстракты специй, лактат натрия Е325, сахороза, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, загуститель: ксантовая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: светло-коричневый с оранжевым оттенком. Вкусовое направление: тмин, кориандр, перец, чеснок и др. Маринад с ярким, насыщенным ароматом специй и трав. в результате использования данного маринада, готовый продукт имеет неповторимый, пикантный, оригинальный вкус и аромат. Идеально подходит для всех видов полуфабрикатов, предназначенных для жарки (гриля), приготовленных из различных видов мясного сырья, а также рыбы.
191 707 «Маримикс Фиеста»
Маримикс Фиеста
Вода, растительное масло, соль "Экстра", специи и экстракты специй, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, декстроза, загуститель: ксантовая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: оранжевый. Вкусовое направление: тмин, паприка, чеснок. Композиция достаточно оригинальной направленности, с ярким насыщенным ароматом специй и трав. Маринад позволит приготовить продукт в еше одном вкусовом исполнении для удовлетворения самых изысканных потребностей клиента. Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов, в том числе стейка, шницеля, жаркого, шашлыка, рагу и др., из всех видов миясного сырья и рыбы.
191 754 «МариМикс Чили»
МариМикс Чили
Вода, растительное масло, соль поваренная, лактат натрия е325, усилитель вкуса: мононатриумглутамат е621, специи и экстракты специй, декстроза, загуститель: ксантовая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: красно-коричневый. Вкусовое направление: паприка, тмин, чеснок и др. Традиционно излюбленное направление для данной группы мясопродуктов. Маринад с ярким, насыщенным ароматом специй и трав, идеально подходит для всех видов полуфабрикатов для «гриля», «барбекю» из свинины, мяса птицы, баранины, рыбы.
191 765 «МариМикс с травами»
МариМикс с травами
Вода, растительное масло,травы, специи и экстракты специй, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, соль поваренная, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: светло-бежевый с включениями зеленых трав. Вкусовое направление: петрушка, укроп, перец, розмарин. Маринад на основе трав с ярким насыщенным ароматом; пикантно заправленный травами, он идеально подходит для приготовления продуктов с мягким, «по-летнему свежим» вкусом и ароматом. Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы.
191 770 «МариМикс Севилья»
МариМикс Севилья
Вода, растительное масло,соль поваренная, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, травы, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: зеленый. Вкусовое направление: чеснок, перец, майоран, петрушка. Маринад на основе пряных трав с добавлением специй для придания нежного, изысканного вкуса готовому продукту. Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы.
191 760 «МариМикс Прованс»
МариМикс Прованс
Вода, растительное масло, сахар, соль поваренная, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: красно-оранжевый. Вкусовое направление: перец, майоран, чеснок, петрушка, лук. Маринад, придающий блюду из мяса традиционную изысканность французской кухни - гармоничный сладковато-пряный вкус и аромат. Идеально подходит для всех видов полуфабрикатов, предназначенных для жарки (гриля), приготовленных из различных видов мясного сырья, а также рыбы.
191 762 «МариМикс Чесночный с травами»
МариМикс  Чесночный с травами
Вода, растительное масло, сахар, соль поваренная, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: красный с оранжевым оттенком. Вкусовое направление: чеснок, майоран, петрушка Маринад придает мясу вкус свежей зелени с пикантным чесночным оттенком. Идеально подходит для всех видов полуфабрикатов, предназначенных для жарки (гриля), приготовленных из различных видов мясного сырья, а также рыбы.
191 755 «МариМикс Бомбей»
МариМикс Бомбей
Вода, растительное масло, сахар, соль поваренная, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: оранжевый. Вкусовое направление: традиционный индийский вкус. Маринад на основе специй и пряностей гастрономической культуры Востока! Идеально подходит для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины, мяса птицы, рыбы.
191 766 «МариМикс Шашлычный»
МариМикс Шашлычный
Вода, растительное масло, соль Экстра, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: оранжевый. Вкусовое направление: перец, лук, чеснок, томат. Маринад на основе композиции специй, традиционно используемых для приготовления шашлыка. Вы получите чрезвычайно аппетитный шашлык, с насыщенным вкусом и ароматом и "По-весеннему" привлекательным внешним видом!
191 756 «МариМикс Грибной»
МариМикс Грибной
Вода, растительное масло, сахар, соль Экстра, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415, ароматизатор "Грибы", идентичный натуральному. 125 г на 1 кг мяса Цвет: серо-коричневый. Вкусовое направление: грибы, перец, чеснок, лук. Маринад с кусочками грибов для приготовления любимых блюд из мяса, птицы с особым вкусом! Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы.
191 751 «МариМикс Кантри»
МариМикс Кантри
Вода, грибы сушеные молотые и кусочками, растительное масло, соль Экстра, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, ароматизатор грибов, идентичный натуральному, загуститель:: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: коричневый с кусочками моркови и включениями зелени. Вкусовое направление: грибы, лук, перец, морковь. Альтернативный вариант для приготовления «грибного» блюда. маринад с насыщенным вкусом лесных грибов! Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, птицы, рыбы.
191 777 «МариМикс Коктейль»
МариМикс Коктейль
Вода, растительное масло, сливки сухие на растительной основе, соль Экстра, лактат натрия Е325, ороматизаторы сливок, идентичные натуральным, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: белый с розовым оттенком. Вкусовое направление: сливки. Маринад идеально подходит для приготовления продуктов с мягким сладковато-сливочным вкусом и ароматом, рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины,птицы,рыбы.
191 775 «МариМикс Тандори»
МариМикс Тандори
Вода, растительное масло, сахар, соль поваренная, усилитель вкуса: мононатриумглутамат Е621, лактат натрия Е325, специи и экстракты специй, загуститель: ксантановая камедь Е415. 125 г на 1 кг мяса Цвет: оранжево-красный. Вкусовое направление: кумин, чеснок, перец, имбирь. Маринад позволяет приготовить оригинальное блюдо в лучших традициях индийской кухни - с выразительной, сладковато-пряной нотой специй. Рекомендуется для производства всех видов порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы.

 

Целевые группы клиентов:

  • «Домохозяйки», рекомендуется для розничной торговли в порционной упаковке
  • Мясоперерабатывающие предприятия, имеющие цех для производства полуфабрикатов. Рекомендуется использовать в сочетании с освежителями мяса «ОМЕГА»