Освежители мяса "ОМЕГА"
Смеси на основе солей органических кислот.
Их действие направлено на стабилизацию микробиологических показателей системы, а именно создание неблагоприятных условий для развития патогенной микрофлоры, за счет регуляции показателей pH и активности воды. Одновременно достигается эффект "свежести мяса".
|
|
Артикул
|
наименование
|
состав
|
дозировка
|
характеристика продукта
|
|
118 200
|
«ОмСтарк»
|
|
20 г на 1 кг
|
Жидкая консистенция
|
|
180 500
|
«ОмФреш»
|
|
3-5 г на 1 кг
|
Порошкообразная консистенция
|
|
180 520
|
«ОмФреш Лонг»
|
|
10 - 20 г на 1 кг
|
Жидкая консистенция
|
|