|
119 110
|
«Премьера»
|
Соль Экстра, декстроза (виноградный сахар), мука пшеничная, глютен, каррагинан Е407, гуаровая камедь Е412, антиоксидант: аскорбиновая кислота Е300, ксантановая камедь Е415, сухие сливки, куркума.
|
*
|
Улучшитель теста. Обладает нейтральным вкусом и запахом, цвет кремовый. применяется при производстве теста для производства полуфабрикатов. Способствует увеличению эластичности теста.
|