Награды за продукцию

2017 Год

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ	СОСТАВ	ДОЗИРОВКА	ХАРАКТЕРИСТИКА
АРТИКУЛ:270 043	НАИМЕНОВАНИЕ:ОММИЛК-Й	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА:0,7.%	ХАРАКТЕРИСТИКА:Универсальная КПД, используется при производстве сметанного продукта для взбивания. Полученный сметанный продукт прекрасно взбивается и превращается в нежный сметанный крем, который используется для заполнения тортов, пирожных и т.д.
АРТИКУЛ:270 043	НАИМЕНОВАНИЕ:ОММИЛК-Й	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА:0,8-1,2 %	ХАРАКТЕРИСТИКА:Универсальная КПД. Прекрасно удерживает фруктовый наполнитель и фрукты в объеме и на поверхности йогурта. Позволяет получить готовый продукт с плотной, ровной, глянцевой структурой, которая не разрушается при механическом воздействии. Имеет густую консистенцию. Предотвращает синерезис, позволяет проводить высокую температуру пастеризации
АРТИКУЛ:998185	НАИМЕНОВАНИЕ:Омкейк Универсальный (концентрат для МКИ)	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА:8-10 %	ХАРАКТЕРИСТИКА:Комплексная пищевая добавка, позволяет получать продукты с высокими органолептическими показателями. Упрощает технологический процесс приготовления изделий. Быстрое и простое приготовление традиционно русских блинов, кексов, панкейков, маффинов и масляных пирогов.

2016 Год

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ	СОСТАВ	ДОЗИРОВКА	ХАРАКТЕРИСТИКА
АРТИКУЛ:270 100	НАИМЕНОВАНИЕ:ОММИЛК-Т	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА: 1,0-2,0 %	ХАРАКТЕРИСТИКА:Универсальная КПД, используется для увеличения выхода творожного продукта с м.д.ж. 1,8-30%, выход соответственно составляет 260-820 кг с тонны смеси. Обеспечивает рассыпчатую структуру готового продукта. Позволяет получить термостабильный продукт. Прекрасно работает на натуральном и рекомбинированном сырье. Выдерживает процесс дефростации
АРТИКУЛ:998 060	НАИМЕНОВАНИЕ:Омстаб термо (глянцевый)	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА:1,0 -1,5 %	ХАРАКТЕРИСТИКА:Комплексная пищевая добавка,холодного способа применения, позволяет получить блестящую начинку, хорошо подходит для пирогов, где начинка расположена на поверхности изделия. Придает фруктовым и творожным начинкам термостабильность. Сохраняет вкус и аромат свежих ягод и исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке. Обеспечивает необходимую текстуру начинки. Снижает себестоимость, увеличивает выход готового продукта.

2015 Год

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ	СОСТАВ	ДОЗИРОВКА	ХАРАКТЕРИСТИКА
АРТИКУЛ:270 800	НАИМЕНОВАНИЕ:ОМЧИЗ-Ф 800	СОСТАВ:	ДОЗИРОВКА:4%	ХАРАКТЕРИСТИКА:Прекрасно работает на жирном творожном продукте, позволяет получить плотную структуру готового продукта. Данный сырный продукт используется для производства суши, роллов и чизкейков, обладает отличной влагоудерживающей способностью

2006 Год

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ	СОСТАВ	ДОЗИРОВКА	ХАРАКТЕРИСТИКА
АРТИКУЛ:500 500	НАИМЕНОВАНИЕ:Вареная колбаса комбинированная	СОСТАВ:Пряная смесь с кориандром, черным перцем и завершающей тонкой ноткой тмина	ДОЗИРОВКА:8	ХАРАКТЕРИСТИКА:Для производства всех видов вареных колбасных изделий среднего и эконом сегмента